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一路椒香
来源:韦德国际手机网站 发布日期:2017-08-17    作者:寻芳    
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  休假返程,一进入韩塬大地,迎面而来的椒香顿时让车马劳顿的人头脑清醒、神清气爽。淡淡的清香从山坡、地头缓缓而来,沁人心脾。闻香而去,那一簇簇似玛瑙胜红豆般的“大红袍”格外惹人喜欢,光看那万绿丛中星星点点的红也足以让人想立即停车观赏、流连忘返。
  韩城因为得天独厚的地理环境,种出的“大红袍”花椒另有一番“风情”。味道清新、色泽红润、颗粒饱满,更重要的是它散发出的花椒的麻香特别诱人。即便是临近的县区从韩城运去的花椒也不能种出这种独特的“尤物”,更别提稍远的地方了。
  于是,受这份清香的“邀请”,我们放弃大路而走小道。沿着盘山东路一路前行,沿路的小山被一坡又一坡的花椒占据,树上一簇簇花椒挤在一块,压的树枝都直不起腰!浓郁的椒香弥漫在小山的角角落落,这一路少了车辆的“打扰”,山便幽静了许多,人更像是置身于“世外桃源”。摘椒的人一大清早便带上家伙来到自家椒田,地上铺好单子,人只管动手摘,摘完一树,一提单子,散落一地的花椒便被收拢到了一块,省时省力,大大提高了劳动效率。山畔上的花椒只能提着竹笼、拿着钩子将伸在外边的树枝拉回来,小心翼翼地一把一把的摘下放在笼里。椒坡上,操着各种口音的外乡人双手不停的穿梭在椒树之间,娴熟的手法,迅速的程度一看就知道是熟练的“椒客”。这些“椒客”有来自周边县市的,也有来自外省的,他们七八月份家里没有什么活,闲着也是闲着,于是便当起了“椒客”,不仅解了椒农的燃眉之急,四五十天里也能挣一些钱补贴家用,遇到慷慨的主家,摘完椒回家前,主家还会给他们送上一些花椒带回家享用。
  时至中午,泡桐树下一片阴凉,送饭的主家和椒客们伴着满地飘香的花椒,吃着简单的饭菜,聊着今年的收成,累了就席地而憩。有些主家念着“椒客”出门在外不易,没隔两天还会开着三轮载着一车椒客回家改善一下伙食。盘山路边,有些收椒客扎好点,椒农为了方便,觉得鲜椒价格合适,从地里刚摘下的花椒便拉到地头经过一番“砍价还价”就直接卖了,揣着钱轻轻松松回家。也有一些椒农愿意自己晒,椒少的用自行车推着几笼花椒往回赶,椒多的开着三轮往回运。一路上,脸上的汗水不断的往下流,在太阳下特别明显,但脸上的笑容却遮挡不住内心丰收的喜悦。
  穿过山坡路过村道,一片连着一片撒开的花椒晒在路边,场面十分壮观。那颗颗珍珠玛瑙似的椒粒,在太阳的照射下十分鲜亮,浓浓地椒香让人陶醉,椒农们望着自家门口的排场,望着手里的“宝疙瘩”,被太阳晒的黝黑的脸上眯着的眼睛笑成了一条线,挥汗淋淋时的辛苦早已忘到九霄,压满房屋的花椒和透着门墙都能闻到的香味才是他们真正在乎的。
  一阵夜风吹来,椒香四溢,这一段回程因这香味也愉快起来。(华富公司 寻芳)